Masakan

5 Masakan Khas Korea Yang Patut Anda Coba

Kalian para pecinta Korea pastinya juga harus mengetahui 5 Masakan Khas Korea ini. Segala hal tentang Korea telah menjadi tren di kalangan anak muda. Tidak hanya dalam bidang musik seperti K-Pop, akan tetapi juga drama, tradisi, dan bahkan makanannya. Bahkan banyak sekali tren mode pakaian yang menjadi tren karena para selebritis korea yang sangat menawan baik laki laki maupun perempuan.

Dengan makin boomingnya tren berbau Korea, banyak sekali bisnis yang kemudian berhasil sukses pula karena menonjolkan dan membawa ciri Khas Korea. Salah satunya ialah di bidang kuliner. Bahkan di tanah air kita, banyak sekali masyarakat yang ingin mencoba bagaimana lezatnya makanan yang selalu di tampilkan pada drama drama di Korea. Untuk kalian para pecinta Korea, Anda belum di anggap sebagai pecinta sejati bila belum mencoba 5 Masakan Khas Korea.

Inilah menu menu khas Korea yang terkenal. Berikut ini 5 Masakan Khas Korea yang patut Anda coba bersama keluarga atau kerabat.

Kimbap

Kimbap adalah menu makanan dari nasi puih, telur, ikan, dan juga sayuran.

Bisa di tambahkan menu lain sesuai selera seperti timun, acar lobak dan lainnya.

Isian tadi, nantinya digulung dengan rumput laut di bagian luarnya.

Bisa dimakan langsung atau juga di potong potong.

Bibimbap

Menu makanan populer lainnya ialah Bibimbapp. Sekilas hampir sama dengan Kimbap, namun menu ini terntunya berbeda. Bibimbap adalah makanan yang terbuat dari nasi putih campur khas korea.

Nasi putih nantinya akan di campur dengan berbagai sayuran atau lauk pauk. Di dalamnya juga ditambahkan dnegan saus sebagai pelengkap rasa.

Seringnya untuk menambah keinginan anak anak untuk memakannya, bibimbap ini dibuat dengan berbagai bentuk agar lebih menarik untuk di santap.

Jajangmyeon

Pasti nama masakan ini juga tidak asing di telinga kalian. Ya, menu masakan ini juga sering disiapkan langsung di supermarket di korea karena mudah sekali untuk di siapkan dan di santap bila waktu untuk makan sangat terbatas.

Jajangmyeon ini adalah menu dengan isi mie khas korea yang di tambah dengan sayuran, potongan daging, dan juga kedelai hitam sebagai bumbunya. Untuk memakannya Anda hanya perlu mencampurkannya saja hingga warna mie menjadi coklat secara merata.

Chapchae

Sering mendengar Chapchae?

Ternyata menu makanan ini adalah nama menu makanan korea. Nama lainnya adalah Japchae. Menu makanan yang juga ada di Indonesia ini tak terpaut jauh perbedaannya dengan di  Korea. Bedanya di Korea ialah terdapat tumis bi hun di dalam menu masakan ini.

Chapchae Korea akan menambahkan bumbu bumbu khusus di dalamnya seperti biji wijen, irisan cabe, dan juga irisan daging.

Kimchi

Kimchi adalah makanan yang terbuat dari sayur dan rasanya sangat pedas. Kimchi ini selalu saja muncul dalam drama drama korea. Kimchi ini di buat dari sayuran sayuran seperti lobak, sawi, atau timun.

Bumbu yang digunakan ialah bumbu khas seperti saus ikan, pasta udang, bawang bombany, bawang putih, dan jahe. Kimchi ini nanti akan diaduk aduk atau diuleni hingga bumbu meresap ke dalam sayuran. Kimchi ini adalah makanan yang bisa bertahan lama.

5 Masakan Khas Jepang Yang Menggoda

Apakah anda sedang tertarik mencoba masakan khas Jepang? Anda sudah membaca artikel yang tepat. Disini akan dibagikan informasi masakan Jepang dan telah dipilih menjadi 5 masakan khas Jepang yang menggoda.

Masakan Jepang memang berbeda dengan masakan masakan yang asli Indonesia. Mulai dari bahan masakannya, sampai penyajiannya yang berbeda. Masakan Jepang bisa menjadi opsi yang menarik saat anda sedang ingin makan masakan mancanegara. Tidak perlu ke Jepang, saat ini di Indonesia banyak juga berdiri restoran Jepang. Jadi anda tidak perlu jauh jauh baru bisa mencoba masakan khas Jepang. Apa saja 5 masakan khas Jepang?

Berikut ini adalah 5 masakan khas Jepang yang menggoda:

Teriyaki

Baik beef maupun chicken teriyaki, mungkin sudah sering anda dengar. Masakan ini sebenarnya adalah nama masakan berdasar cara mengolahnya. Berasal dari kata Teri yang memiliki arti berkilau dan yaki yang artinya memanggang.

Berkilau disini karena menggunakan kecap manis, sehingga masakan nampak berkilau saat terkena cahaya. Masakan teriyaki baik dari daging sapi maupun ayam sangat disukai banyak orang, terutsma anak anak.

Dengan saus mayonaise dan kobis, akan melengkapi makan masakan khas Jepang ini.

Gyoza

Masakan khas Jepang ini berupa camilan yang sangat terkenal di negeri Sakura. Masakan ini berupa pangsit bundar berisi daging sapi, irisan bawang dan bumbu lainnya. Yang membedakan dengan pangsit biasa, Gyoza lebih tipis dan kecil. Anda bisa membuatnya sendiri dirumah sebagai teman untuk bersantai.

Atau bisa juga anda membeli paket gyoza di supermarket karena sudah cukup banyak yang menyediakannya.

Sushi Roll

Jepang juga terkenal dengan masakan Sushinya. Berbagai resto Jepang menyajikan menu Sushi namun yang sering dijumpai adalah sushi roll jenis gulungan california.

Isiannya juga sangat mudah dibuat sendiri bagi anda yang ingin mencoba membuatnya.

Daging kepiting, nasi sushi, rumput laut kering, dan juga mayonaise. Sushi roll ini sangat cocok sebagai menu untuk mengawali acara santap makanan anda.

Donburi

Ini adalah masakan khas Jepang yang ekonomis. Masakan Jepang ini bisa berupa beragam bahan, ada yang menggunakan ayam, sapi, telur dan juga belut panggang.

Sup Miso

Sup ini adalah sup khas Jepang. Sup ini yang membedakan dengan sup lainnya adalah menggunakan kerang dan seafood.

Sup Jepang banyak tersedia di resto Jepang di seluruh dunia.

Namun uniknya, di resto Jepang di Amerika menyajikan sup ini sebagai hidangan pembuka sedangkan di negeri aslinya berbarengan dengan menu lainnya.

5 Masakan Asal Jawa Timur Yang Terkenal

Masakan khas Jawa Timur sudah sangat dikenal oleh banyak orang di Indonesia. Berbagai warung, kedai, hingga restoran dengan hidangan khas Jawa Timur banyak dijumpai disejumlah tempat di penjuru Indonesia. Walaupun banyak sekali kuliner asal Jawa Timur, namun disini akan dibagikan 5 masakan asal Jawa Timur.

5 masakan asal Jawa Timur ini digemari oleh banyak orang dimanapun tempat makannya berada. Baik berada di Jawa Timur maupun diluar Jawa Timur, kulineran khas Jawa Timur tetap menjadi idola. Makanan khas Jawa Timur ini juga diminati oleh banyak orang termasuk juga selain warga asli Jawa Timur.

Ini dia lima masakan asal Jawa Timur yang bisa anda coba dan terkenal di Indonesia:

Soto Lamongan

Soto Lamongan banyak dijumpai di berbagai kota baik di Jawa Timur maupun luar Jawa Timur. Soto Lamongan ini berbeda dengan soto soto yang ada di Indonesia.

Yang menjadi beda adalah soto ini terkenal dengan bumbu koya.

Tahukah anda apa koya itu?

Koya berupa bumbu serbuk berasal dari kerupuk udang dan juga bawang putih.

Rawon

Pencinta kuliner Jawa Timur pasti sudah pernah memakan Rawon. Bagi anda yang belum pernah mencobanya dan belum mengetahuinya, Rawon ini merupakan makanan berkuah cokekat kehitaman.

Isinya berupa tauge, telur, sayuran hijau dan juga daging sapi. Rawon sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat.

Berbeda dengan soto, Rawon berkuah agak kental dan warnanya pun unik. Rawon ini sangat banyak penggemarnya. Banyak juga terdapat di kota kota besar di Indonesia. Jadi, jika anda ingin mencobanya tidak perlu jauh jauh datang ke Jawa Timur.

Rujak Cingur

Rujak Cingur populer di Jawa Timur karena unik. Bukan sekedar rujak biasa, rujak Cingur memiliki dua keunikan. Yang pertama, bumbunya berasal dari petis, gula merah, dan kacang tanah.

Lalu, keunikan yang kedua adalah sesuai dari namanya yaitu menggunakan Cingur atau mulut sapi.

Memang tidak semua orang menyukainya karena membayangkan cingur sapi. Namun saat sudah mencicipinya, banyak orang yang menjadi menyukainya.

Lontong Balap

Kuliner khas Jawa Timur yang satu ini memang unik. Dari namaya saja sudah menarik.

Namun ini bukan sebuah perlombaan, hanyalah nama saja.

Lontong balap berisi tauge, lenthok, bawang goreng, telur dan tahu goreng dengan disiram kuah yang sangat enak.

Pecel Lele Lamongan

Masakan ini bukanlah pecel seperti biasa. Namun, berupa sajian makanan nasi putih hangat, lele goreng kering, lalapan, dan sambal yang disiram diatas lele berupa sambal yang tidak terlalu pedas.

Kenikmatan sambal pecel lele lamongan ini sangat khas dan membuat ketagihan siapapun yang mencobanya.

Tidak hanya lele, biasanya tersedia juga pilihan ayam goreng, bawal, atau juga bebek goreng.