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1 catégorie(s) et 199 site(s) trouvé(s) pour "cuisine" dans l'annuaire marmitoo.com
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La Carambole
Tout à la fois légère, zen et chaleureuse, sobre et raffinée, la salle de La Carambole est avant tout un lieu ouvert où l'on se sent bien.
En cuisine, c'est une équipe soudée qui se connaît depuis plusieurs années et qui se démène pour vous étonner toujours un peu plus.
Si l'on devait qualifier la cuisine du jeune chef Frédéric Lefèvre, elle serait une véritable cuisine gastronomique de saison, une cuisine du moment s'adaptant tant aux rayons de soleil qu'à la froideur d'un hiver alsacien.
A bientôt à La Carambole !
Ouvert pour le service du midi et en soirée et le week-end pour des évènements réservés à l'avance.
http://www.restaurant-lacarambole.com
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Restaurants Alsace > Restaurants Bas-Rhin (67)
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A la cour d'Alsace
A l'hôtel "A la Cour d'Alsace", la qualité de la cuisine ne cède en rien à celle de l'hébergement. Au restaurant "Le Jardin des Remparts" - un exemple typique de décoration intérieure contemporaine respectueuse de la tradition - notre chef cuisinier fait le bonheur des grands gastronomes.
Jour après jour, au déjeuner comme au dîner, la carte, composée avec amour et expérience, comble les exigences des plus fins gourmets. Sous les voûtes splendidement restaurées de la demeure des barons de Gail, un personnel aimable et qualifié fait découvrir les meilleurs côtés de l'Alsace aux visiteurs. Que ce soit à l'heure du déjeuner ou du dîner, il fait bon se retrouver pour bavarder.
La cuisine et la cave, avec leurs fines (et riches) spécialités, laisseront au visiteur un souvenir infiniment agréable de chacune des journées passées ici. Très confortable, très intime et très personnelle, tels sont les qualificatifs les plus appropriés pour décrire l'ambiance du bar...
http://www.cour-alsace.com/
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Restaurants Alsace > Restaurants Bas-Rhin (67)
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A La Grâce de Dieu
Hotel Restaurant gatronomique : A la Grace de Dieu. Chambres d'hôtel simples, doubles, quadruples avec douche ou bain. Salle de banquets pour vos séminaires, repas d'entreprise, mariages, baptemes, anniversaires et autres evenements.
la salle et son légendaire tableau...
le temps où les carosses s'arrêtaient pour la nuit.....
s'ils arrivaient les passagers s'exclamaient "A LA GRÂCE DE DIEU !!!"
nos deux serveurs bien connus de nos clients, Anna & Antoine mais aussi Marilyn, Kevin et Noelle en salle.
A la cuisine veuillez applaudir Julien notre chef et Gégé son suppléant
ainsi qu'Anthony et Alex .
Tous ce petit monde s'affèrent à vous mijoter de bons petits plats .....
http://www.gracededieu.com/
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Seine-et-Marne (77)
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Aarchna
Le restaurant Aarchna, situé à Paris, est spécialisé dans la gastronomie indienne. Vous pourrez déjeuner sur place ou à emporter ou bien même choisir la livraison à domicile 7 jours sur 7. Entrez dans un palais de la gastronomie indienne : AARCHNA. Depuis plus de 15 ans, cette table aux saveurs raffinées et épicées (sans être piquantes) est une véritable institution parisienne nichée sur la plus haute rue de la Capitale, au coeur du 20ème arrondissement. Sa notoriété, AARCHNA l'a acquise grâce à ses spécialités typiques servies à la carte ou sous forme de buffets à volonté ; mais aussi grâce à la créativité du maître des lieux qui n'hésite pas à se mettre en quattre pour vous proposer une cuisine sur-mesure. Le rapport qualité/prix est imbattable avec des plateaux Express à partir de 6,86 euros et des menus à partir de 8,99 euros et jusqu'à 19,67 euros. Dans ce palais Indien où le cadre invite à la prière et à la méditation, on vient de très loin pour goûter l'olive Nan, le Korma.
http://www.aarchna.com
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Ajami
Nous vous invitons à un voyage gastronomique, à la découverte des goûts et parfums subtils de l'Orient. Vous allez partager avec nous 85 ans d'expérience et de dévouement, qui ont fait de notre restaurant une des plus prestigieuses institutions libanaises à travers le monde.
Toutes nos recette originales sont préparées avec des ingrédients de premier choix : agneau de Sisteron (France), tomates en grappe de Bretagne, aubergines de Hollande, citrons d'Espagne, concombres et courgettes du Liban. Les fins gourmets reconnaîtront la délicatesse du Hommos, l'équilibre parfait des épices du Chawarma ou bien le goût inimitable de la Mouloukhia. Chez Al-Ajami c'est une cuisine traditionnelle, empreinte de créativité et d'originalité que nous vous offrons. Ce savoir-faire culinaire transmis de père en fils depuis 1920 nous a valu la Médaille d'Or du Mérite en 1970, puis en 2000 la Médaille d'Or des Arts de la table.
http://www.ajami.com/
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Aka Doudou
Restaurant a Moule sur la Baie, spécialités poissons et fruits de mer, cuisine francaise et creole, midi et soir, animations musicales, soirees a themes.
NOS SUGGESTIONS
Langouste Grillée
Ouassous Doudou
Palourdes à la nage
Emincé de poulet au Chatrou
Fricassée de Lambi
Sole à la crème de Cive
http://www.akadoudou.com/
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Restaurants Outre-Mer (DOM) > Restaurants Guadeloupe (971)
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Albarino
Au coeur du XVIè arrondissement, à deux pas de la rue de Passy, une cuisine colorée et résolument moderne vous surprendra. Le Chef vous propose les classiques de la cuisine Africaine revisités avec audace (poulet braisé, brochettes, colombo, aloko), ainsi qu'un choix de tapas à partager entre amis. L'Albarino se veut un subtile mélange d'ambiances. Le midi, que vous souhaitiez déjeuner sur le pouce ou
prendre votre temps, L'Albarino vous propose des formules adaptées à votre rythme et à vos goûts. Vous pourrez aussi profiter de l'intimité du cadre pour vos repas d'affaires ou vos tête à tête romantiques grâce à un espace ingénieusement aménagé. Le soir, les lumières se tamisent et la musique vous emmène vers des contrées plus lointaines. La carte se déploie pour ravir vos papilles, avec un large choix de tapas qui changent au gré des saisons.
http://www.albarinopassy.com
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Alsace-Village
Situé entre deux Parcs Naturels Régionaux - le Parc Naturel des Vosges du Nord et le Pfälzerwald - (déclarés Réserves de la Biosphère en 1989 par l'Unesco), le petit village d'Obersteinbach est entouré d'importantes forêts, de châteaux-forts de montagne se confondant avec les roches de grès rose.
Alsace-Village, hôtel** -restaurant, labellisé " Hôtel au Naturel " est une auberge authentique et chaleureuse. Vous y logerez dans un environnement préservé entre jardin et forêt... Vue panoramique (360°)
Patrimoine et Produits de la campagne
C'est un art de vivre en profond respect avec la nature que nous voulons vous faire partager en cuisine : repas à base de produits frais, fermiers et de légumes issus de cultures biologiques ainsi que des spécialités alsaciennes.
Menu à 25 euros (entrée avec salade, plat avec légumes et pomme de terre, fromage fermier ou dessert maison)
Carte
Sur réservation : Baeckeoffe , Choucroute, gigot d'agneau en terrine,...
http://www.alsacevillage.com/
[ 12 votes, moyenne : 5.01/10 ]
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Restaurants Alsace > Restaurants Bas-Rhin (67)
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Anahuacalli
Restaurant Anahuacalli - Haute gastronomie mexicaine au coeur de Paris. Découvrez l'authentique cuisine du Mexique dans un cadre raffiné. La vraie cuisine mexicaine est faite à l'image de son peuple :
contrastée, métisse et pleine de tradition.
Le restaurant Anahuacalli, vous invite à la découvrir
dans un cadre raffiné et chaleureux au coeur de Paris,
à quelques pas de La Seine et de Notre Dame. "... ce restaurant mexicain chic a bien de la classe. Au menu
filet de poisson mariné au citron vert, soupe aux lamelles
de tortillas, cochinita pibil (porc mariné), mixiotes (gigot
mariné cuit dans des feuilles de bananier), camarones
Boca del Rio (gambas flambées à la tequila et mousse
de citron parfumée à la tequila. Vins chiliens et mexicains
et de nombreuses tequilas." (gault millau)
http://anahuacalli.com
[ 1 vote, moyenne : 9.00/10 ]
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Au Bout des Doigts
De l'apéritif au dessert, le restaurant Au bout des doigts vous propose un parcours culinaire sans assiettes ni couverts. Nos bouchées se savourent et se partagent en toute convivialité. Choisissez votre plateau "découverte" ainsi que la thématique de poisson, viande, légumes, mosaïque, fromage ou dessert. Notre Chef vous réserve bien des surprises ! Au coeur du Vieux-Lille, découvrez un lieu surprenant qui bouscule tous les repères et marie avec audace les matériaux les plus divers. Un voilage surdimensionné crée d'emblée la surprise, délimite l'espace et capte tous les regards. Une fontaine invite à se laver les mains, le mobilier asymétrique se farde de fuchsia... Vraiment étonnant ! Une cuisine basée sur le métissage des saveurs. Un seul fil conducteur : la bouchée. Salée ou sucrée, chaude ou froide, toujours créative et inédite, elle suit les saisons et l'inspiration du Chef de Cuisine Alain Retailleau.
http://www.auboutdesdoigts.fr/
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Restaurants Nord-Pas-de-Calais > Restaurants Nord (59)
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Au Cedre
Le restaurant au Cedre vous suggere des specialites libanaises : mezzes, caviar d'aubergines... Service traiteur, plats a emporter, plats du jour et menus vegetariens. Essentiellement à base de légumes frais, de céréales, d'herbes aromatiques, de tendres grillades marinées de premier choix et de poissons de la Méditerranée, la cuisine libanaise est avant tout une cuisine de fraîcheur et de convivialité. Au carrefour des saveurs, à la fois méditerranéenne et orientale, elle offre une grande variété de mets dont le fameux Mezzeh, simples mais au goût savoureux, qui font le bonheur des papilles grâce au dosage subtil d'épices et d'herbes aromatiques.
Sans prétention gastronomique, mais unanimement appréciée par de nombreux critiques professionnels, la cuisine libanaise compte beaucoup d'adeptes dans les quatre coins du monde. Le Pain, le Vin, l'Arak, le Tabbouleh, le Baklawa, sans oublier le Mouhallabieh et tant d'autres spécialités culinaires authentiques...
http://www.au-cedre.com
[ 1 vote, moyenne : 5.00/10 ]
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Restaurants Alsace > Restaurants Bas-Rhin (67)
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Au Clair de la Lune
L'ami pierrot vous ouvre les portes de son auberge située juste derrière la place du Tertre. "Les amis Kerfant" qui sont a la tête du restaurant depuis plus de quinze ans forment une équipe idéale pour bichonner leurs convives avec des plats classiques qui font honneur à la cuisine traditionnelle et bourgeoise. Venez déguster une salade Clair de lune ou une terrine de canard maison au foie gras, une escalope de saumon braisée au champagne ou bien encore un carré d'agneau rôti aux Herbes de Provence dans une ambiance romantique où les fresques de peinture naïve retracent le Montmartre du XIXème siècle. Bienvenue au coeur de Montmartre.
http://www.auclairdelalune.fr/
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Au Crocodile
le restaurant relais gourmand Au Crocodile vous fait découvrir la gastronomie alsacienne avec sa cuisine raffinée à Strasbourg et dégustation des vins d'Alsace, location de salle de réception de prestige. Découvrez le Menu TGV accompagnés
des grands Champagnes Vranken-Pommery
Avec les mets qui vont rythmer ce menu, nous vous proposons un double voyage,
à travers l'histoire et la création de la ligne de chemin de fer depuis Paris et à
travers les différents pays et régions traversés. Originaire de Masevaux, petite ville alsacienne aux confins des Vosges, Emile Jung fréquente le collège jusqu'à I'âge de 17 ans. A la mort de son père, il part faire son apprentissage avec l'idée de reprendre l'affaire de ses parents : " l'Hostellerie Alsacienne". Pendant un an, il apprend le métier dans le restaurant du célèbre hôtel "Maison Rouge" à Strasbourg, établissement aujourd'hui disparu. Ensuite il découvre l'art de préparer le foie gras au sein de la maison "Artzner"...
http://www.au-crocodile.com/
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Restaurants Alsace > Restaurants Bas-Rhin (67)
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Au P'tit Tonneau
Au P'tit Tonneau vous souhaite la bienvenue !
Venez découvrir cet endroit coloré, convivial et chaleureux où vous pourrez déguster les meilleures spécialités de la cuisine française et les délicieuses spécialités réunionnaises à Pont-Audemer.
Christelle et Franck vous accueillent Au P'tit Tonneau, dans une salle conviviale pouvant accueillir 30 personnes.
Nous pouvons accueillir les groupes ainsi que les réunions de travail, avec des menus adaptés à vos attentes.
http://www.au-ptit-tonneau.com
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Restaurants Haute-Normandie > Restaurants Eure (27)
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Au Relais du Chateau Mensberg
Fidèle aux ressources de son terroir, notre chef vous propose une cuisine de qualité, traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de saison. Tradition et création sont les maîtres mot pour un retour à " l'essence des saveurs".
Notre cuisinier compose chaque assiette avec des notes de saveurs différentes, fruits d'une longue expérience et d'une traditions sans cesse améliorée.
Notre cave est riche de références des vignobles français et étrangers. Laissez vous surprendre sur des choix en harmonie avec les mets. Portez votre attention sur les bons vins du pays. Situé dans un environnement touristique exceptionnel, notre restaurant s'enorgueillit d'être au pied d'une admirable forteresse construite en 1419 : le Château de Mensberg dit de Malbrouck
Nous vous proposons de découvrir le plaisir de déguster une cuisine régionale gastronomique, dans une ambiance chaleureuse et coquette.
http://www.relais-mensberg.com/
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Restaurants Lorraine > Restaurants Moselle (57)
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Au Sud de Nulle Part
Le restaurant Au Sud de Nulle Part vous offre une table riche en surprises, une cuisine juste et goûteuse, marriant spécialités francaises avec une touche d'épices du monde entier. L'accueil est chaleureux et nos vins à découvrir. Bienvenue au 16 Boulevard Saint Germain ! Au coeur du Quartier Latin ! L'ancienne et illustre maison du Quartier Latin. « Chez Raffatin et Honorine » a vu passer des générations de parisiens et l'histoire continue ! c'est maintenant « Au Sud de Nulle Part » que vous trouverez, dans une chaude décoration, souvent renouvelée, les saveurs de la mer (selon les arrivages :Turbot, Barbue, Bar, Raie, Sole, Langoustine, Homard, Saint Jacques et Huitres), préparées par les mains expertes de notre équipe en cuisine, qui a repris le piano de cette noble institution parisienne. Dans une atmosphère feutrée, vous retrouverez aussi les classiques de la cuisine classique de terroir.
http://www.ausuddenullepart.fr/
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Au Trou Normand
" Au trou Normand " était l'une des dernières cantines de Paris lorsque qu'il fut repris par Franck Juyol en janvier 2003. L'incroyable Maguy (Marguerite Latrille, l'ancienne propriétaire, dont beaucoup se souviennent), était du temps des francs. Elle était même du temps des tramways et du poireau vinaigrette à 3 ronds, quand le quartier Oberkampf, comme cette portion de la rue jean Pierre Timbaud située entre le boulevard Voltaire et le cirque d'hiver, était encore un quartier populaire.
Franck Juyol, après avoir lancé l'Estaminet (rue Oberkampf) et le café de la Plage (rue de Charonne), a ouvert ici son premier restaurant bien à lui, et il a tenu à garder l'esprit bistrot du lieu. Ambiance familiale et cuisine du marché, au " Trou Normand " tout est maison, du jarret de porc au romarin à la charlotte de chèvre, en passant par le foie de veau et le chutney de tomates. Sans oublier le délicieux pain perdu, comme un souvenir d'enfance...
http://www.napacaro.com/
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Restaurants Ile-de-France > Restaurants Paris (75)
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Auberge de la Tour
L'Auberge de la Tour, hôtel restaurant ** situé à Châtillon sur Indre (36), vous invite à savourer sa cuisine du terroir à base de produits locaux, cuisinés maison. Les pâtisseries sont également faites maison.
M. Pipelier met un point d'honneur à n'utiliser que des produits frais... Cuisine traditionnelle et régionale, la variété des menus et des plats vous feront découvrir les saveurs du terroir. Pour un séjour dans notre région , l'hôtel dispose de 11 chambres équipées de douche/WC/TV/téléphone)
M. Pipelier vous réserve un accueil convivial et chaleureux
http://aubergedelatour36.fr
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Restaurants Centre > Restaurants Indre (36)
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Auberge De Lorraine
Bienvenue à L'auberge de Lorraine
L'auberge de lorraine se situe au coeur de la vallée des lacs à 5 minutes du centre ville, 10 minutes du lac et des forêts de sapins qui font le charme de nos montagnes vosgiennes. Depuis presque un an les nouveaux propriétaires ont rénové toutes les chambres et vous accueillent dans un cadre agréable, tout en proposant une cuisine traditionnelle avec ses spécialités vosgiennes. Dans un cadre campagnard, l'esprit convivial de cette magnifique Auberge se traduit par une carte avec un large choix de spécialités locales, toujours cuisinées et préparées selon des produits frais et saisonniers du chef. Que se soit pour une halte gourmande le midi ou le dîner du soir, chacun trouvera son bonheur. N'hésitez pas à savourez les suggestions proposées.
http://www.aubergelorraine.fr
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=> Catégorie :
Restaurants Lorraine > Restaurants Vosges (88)
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Auberge des Gourmets
L'Auberge des Gourmets, 1 étoile au guide Michelin pendant 17 ans, est un Restaurant-Bar situé dans un charmant petit village à 3 km de Tournus.
Rendez-vous incontournable des gastronomes, vous y dégusterez une cuisine gastronomique de saison et de tradition. Vous souhaitez réunir votre famille, vos amis, vos collègues autour d'un bon repas et faire de cette occasion des instants d'exception, Daniel ROGIE et son équipe vous accueillent dans un cadre agréable et chaleureux dans une ambiance conviviale. Toute notre cuisine est élaborée avec des produits du terroir et préparée avec amour. Daniel ROGIE se fera un plaisir de vous faire découvrir les délicieuses spécialités de la région. Saveur, plaisir et convivialité sont les atouts proposés par l'Auberge des Gourmets pour garantir votre entière satisfaction.
http://www.aubergedesgourmets.fr/
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=> Catégorie :
Restaurants Bourgogne > Restaurants Saône-et-Loire (71)
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