Annuaire des restaurants en France, votre guide culinaire

Aka Doudou
Restaurant a Moule sur la Baie, spécialités poissons et fruits de mer, cuisine francaise et creole, midi et soir, animations musicales, soirees a themes. NOS SUGGESTIONS Langouste Grillée Ouassous Doudou Palourdes à la nage Emincé de poulet au Chatrou Fricassée de Lambi Sole à la crème de Cive

L'Absinthe
L'Absinthe Hotel *** - Restaurant. Hotel de charme et caractere a Honfleur calvados basse normandie. L'art des beaux accords Face au port de pêche, dans un décor raffiné aux tons chauds, l'Absinthe Restaurant vous propose une cuisine inventive et gastronomique aux parfums du terroir et de la mer autour d'une prestigieuse carte des vins. Tables dressées dans deux magnifiques salles avec pierres apparentes, poutres et cheminées, datant pour l'une du XVe siècle (ancienne maison de gardes anglais pendant la Guerre de Cent Ans) et pour l'autre du XVIIe ou sur la terrasse en façade. A deux sauts de l'Absinthe... une ambiance bistro Esprit brasserie, atmosphère chaleureuse et couleurs vives, convivialité et bonne humeur sont au rendez-vous. Ici, on prend le temps de refaire le monde en mezzanine, dans la grande salle ou sur la belle terrasse couverte et chauffée. Plats bistrotiers traditionnels, poissons, assiettes et plateaux de fruits de mer...

Restaurant des Dombes
Au coeur de la Dombes, à 20 minutes de Lyon par la rocade (sortie Les Echets), à 10 minutes de Villefranche sur Saône ou 5 minutes de Villars-les-Dombes. Après avoir fait ses classes à l'Institut VATEL, chez Pierre ORSI et Georges BLANC, Philippe DAMIANS saura vous accueillir dans un merveilleux cadre, rustique et chaleureux. Trois salles adaptées selon votre réception (repas de famille, mariage, banquet, séminaire). Une terrasse spacieuse, fleurie et ombragée fait partie du paysage gourmand. Parking à votre disposition à l'intérieur de la cour. Philippe vous fera savourer une cuisine raffinée et généreuse, sans oublier son avalanche de desserts maison préparés avec soins. Laissez vos papilles vous guider sur le chemin des senteurs, les samedis, dimanches et jours fériés. Tous les samedis soirs d'octobre à fin mai, dîners dansants avec spectacles.

Le Sous-bois
Au fil des saisons, savourez les trois différentes cartes confectionnées à partir des meilleurs produits du terroir landais. Faîtes connaissance avec son chef Jérôme Menautat et sa cuisine gastronomique et créative. A titre d'exemple, à l'automne le Chef vous invite à la dégustation des palombes rôties au foie gras et aux cèpes de Chalosse, à la salade de riz de veau et langoustines, au croustillant de saumon persillé au fenouil et son beurre de poisson ...

Auberge Nicolas Flamel
Le Chef Alan Al Geaam a le goût de la cuisine traditionnelle rehaussée d'épices méditerranéennes. Il a nourri son expérience à Milan, Prague et enfin Paris. Ancien Chef au Zango, au Square puis au Mauzac, il vous présente sa carte automne-hiver 2007/2008 : produits de saison et tradition d'ici et d'ailleurs... L'Auberge Nicolas Flamel, la plus ancienne maison de Paris (bâtie en 1407), elle est classée Monument historique. L'histoire de la maison : Nicolas Flamel, né à Pontoise en 1330 où il acquit une solide instruction, décida de rejoindre Paris afin d'exercer les métiers de copiste, notaire et libraire. Tout bascule le jour où un étranger lui vendit un livre pour deux florins. C'est ce Manuscrit d'Abraham le Juif, supposé contenir le secret de la fabrication de la Pierre philosophale qui allait changer sa vie et celle de sa riche épouse, Dame pernelle. Il se transformera alors en alchimiste et vouera sa vie au décryptage du grimoire... découvrez la fin sur notre site