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Les Minotiers
A deux pas de la place médiévale de Mirepoix, à proximité des sites les plus prestigieux de la région, l'Hôtel Restaurant LES MINOTIERS vous invite à découvrir la gastronomie Ariègeoise et l'accueil légendaire de ses habitants. Dans un cadre lumineux et raffiné, Les Minotiers vous proposent une cuisine préparée avec des produits frais et régionnaux.
Notre chef élaborera pour vous des plats aux accents de terroir emprunt de tradition et de modernité.
Pour accompagner ces mets au goût franc et généreux, notre sommelier vous conseillera dans le choix des vins conservés dans l'ancienne cave à grains. Dans le jardin, les pierres des anciens silos et le monumental auvent de fer de la minoterie sauront vous séduire.Vous découvrirez, à l'ombre de la pergola, la douceur de vivre et d'être gourmand.
http://www.lesminotiers.com/
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Les Remparts
LE RESTAURANT Les Remparts à Mirepoix vous accueille pour vous faire déguster les bons produits de notre terroir. Cuisine fine. L'HÔTEL *** vous assure tout le confort souhaité lors de votre séjour. Au coeur de la Cité Médiévale Mirapicienne
Venez découvrir le restaurant de Charme, ou la tradition, la nature s'allient à la gastronomie. FORFAIT DECOUVERTE pour un couple. Arrivée à l'hôtel, repas amoureux autour des saveurs,autour du charme, du caractère et de la sérénité.
Le lendemain découverte du territoire, du patrimoine.
Le Restaurant est ouvert tous les soirs du Lundi au Dimanche et tous les midis du Mardi au Dimanche
http://www.hotelremparts.com/
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