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Moulin de la Mère Michelle
Dans la vallée du vignoble d'Arbois, au coeur du Cirque du Fer à Cheval, il existe un moulin au pied d'une cascade dans un écrin de verdure, non loin des sources de la Cuisance : le calme, le repos en communion total avec la nature.
La table des chefs et la carte des vins avec de nombreux vignerons d'Arbois et du Jura pleine de découverte vous feront passer de bonnes soirées.
Vous Trouverez aussi au Moulin
21 chambres 3 étoiles confortables et 2 appartements pour 4 à 6 personnes.
Notre esprit très détendu vous mettra à l'aise.
Vous entraînant avec amitié, nous vous ferons aimer notre beau pays comme nous l'aimons.
Pascal MATHIEU, Chef de Cuisine, vous fera découvrir les saveurs de notre terroir: La Poularde au Vin Jaune aux Morilles, Le Foie Gras Maison, La Sauté de Pigeonneau au Macvin sur Foie Gras chaud et ses Poires caramélisées, et les Grenouilles en saison, sont autant de plats qui, accompagnés des meilleurs vins de notre cave, vous feront découvrir 1001 saveurs
http://www.mere-michelle.com
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Restaurant Des Grottes
Au fond de la reculée de Baume les Messieurs, site classé 3***, ce pavillon de style ” Belle Epoque ” situé face aux cascades des tufs accueille particuliers et groupes dans un cadre unique du Jura dans la région Franche Comté. Restaurant ouvert de fin MARS à fin NOVEMBRE, chaque midi et sur réservation en soirée du lundi au jeudi *ouvert tous les vendredi et samedi soirs EN SAISON, fermeture les lundi sauf jours fériés et accueil groupe, service Non stop pour le déjeuner du 10 juillet au 3 septembre. De nombreux chemins de randonnée vous feront découvrir la faune et la flore locale.
Vous vous rendrez ainsi du village au Restaurant des Grottes au fond de la reculée afin d’apprécier à juste mesure la cuisine comtoise comme le poulet au vin jaune et aux morilles la truite au bleu ou bien encore les écrevisses à crèe spécialité de l’établissement !
http://www.restaurant-des-grottes.com
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 2 Restaurants sont référencés dans cette catégorie
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