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Le Rosecanvec
Derrière la discrète façade à colombage, stigmate du moyen âge, la cuisine se souhaite simple et authentique, généreuse et résolument tournée vers le monde mélangeant différentes cultures et générations. Cette cuisine malgré tout de terroir prône la mise en valeur des ressources naturelles de Bretagne grâce aux influences gastronomiques d'ici et d'ailleurs ainsi qu'aux techniques culinaires du passé et du présent toujours dans le souci de mettre en avant les goûts et les saveurs des produits mis en oeuvre. L'équipe du restaurant Le Roscanvec, Soazic, Laurenn, Sarah et Lionel, autour de son chef Thierry Seychelles vous accueille pour vos repas en tête à tête mais aussi vos repas de famille, d'affaires. Ses menus et sa carte entièrement préparés par le chef en cuisine, vous proposent de découvrir ou redécouvrir une cuisine traditionnelle jouant sur les collections « produit » printemps, été, automne, hiver.
http://www.roscanvec.com
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