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Le Joyau des Laves
Surplombant l'Anse des Cascades (site touristique incontournable de la commune de Sainte-Rose), l'auberge de campagne "Le Joyau Des Laves" est une entreprise de famille. Vous pourrez déguster nos différentes spécialités en appréciant la vue sur l'océan, installés à la terrasse, ou grâce aux larges baies vitrées de notre restaurant. Les spécialités mettent en valeur les saveurs du terroir, dans des menus à 10 euros, 20 euros, et 25 euros. Vous pouvez également choisir les entrées et les plats des menus à la carte. Le punch maison ou le cocktail de fruits frais, servis avec les amuse bouche maison, vous mettront en appétit pour apprécier le "baba figues" (la fleur de banane), le chou de vacoa, le palmiste (considéré comme le caviar végétal de l'île), la volaille de la ferme, et le fameux poisson de Sainte-Rose. Le service du midi commence à partir de 12h15. Nous pourrons vous recevoir jusqu'à 14h30. Le repas du soir est servi entre 19h00 et 19h30.
http://www.joyaudeslaves.com
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