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Bienvenue dans la séléction des meilleurs restaurants de Saône et Loire. Vous trouverez le restaurant idéal à Macon, Chalon sur Saône ou tout autre ville de Saône et Loire.
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Auberge des Gourmets
L'Auberge des Gourmets, 1 étoile au guide Michelin pendant 17 ans, est un Restaurant-Bar situé dans un charmant petit village à 3 km de Tournus.
Rendez-vous incontournable des gastronomes, vous y dégusterez une cuisine gastronomique de saison et de tradition. Vous souhaitez réunir votre famille, vos amis, vos collègues autour d'un bon repas et faire de cette occasion des instants d'exception, Daniel ROGIE et son équipe vous accueillent dans un cadre agréable et chaleureux dans une ambiance conviviale. Toute notre cuisine est élaborée avec des produits du terroir et préparée avec amour. Daniel ROGIE se fera un plaisir de vous faire découvrir les délicieuses spécialités de la région. Saveur, plaisir et convivialité sont les atouts proposés par l'Auberge des Gourmets pour garantir votre entière satisfaction.
http://www.aubergedesgourmets.fr/
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Auberge du Champ Romain
Une salle spacieuse,aux teintes chaleureuses, aux lumières tamisées et larges baies vitrées ouvrant sur les collines, vous met en appétit.
L'enthousiasme et le savoir-faire de notre chef Francis vont maintenant faire naître en vous des émotions gustatives insoupçonnées ...
Partez à la découverte de nos spécialités du terroir : jambon persillé, oeufs en meurette, incontournables escargots de Bourgogne, ou voguez au gré des saisons sur la créativité de notre chef.
N'oubliez pas le petit détour vers notre carte : flèche à droite.
Jouxtant cette 1ère salle,une seconde pièce, ainsi nommée "jardin d'hiver", toute de verre et de lumière, offre aux groupes familiaux ou professionnels un espace plus intime.
Vient enfin la terrasse comme lieu de restauration, une terrasse si convoitée dans la douceur des premiers rayons de soleil !
Quant au bar, il vous apparaîtra bien vite comme un passage incontournable à l'heure de l'apéritif ou du café !
http://www.auberge-du-camp-romain.com
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Lameloise
Jacques Lameloise règne sur la maison depuis les années 1970, comme l'ont fait auparavant son père Jean dans les années 50-60, et son grand-père Pierre vers les années 20, avec un sérieux et un talent que vient compléter l'amabilité accueillante de leurs épouses.
"Chez nous, aucun mot n'est trop fort
lorsqu'il s'agit d'honorer celui ou celle
que l'on reçoit..."
Les Lameloise ont traversé tout le siècle
sur la petite place de Chagny
dans une belle maison
qui fleure bon le bois ciré.
Leur cuisine est inséparable
de la tradition Bourguignonne.
C'est décrire les ravioli d'escargots
dans leur bouillon d'ail doux,
les gigotsde grenouilles à la purée
de pomme de terre truffée,
ou le pigeonneau en vessie
servi avec des pâtes fraîches au foie gras.
Les merveilleux vins
sont surtout bourguignons,
et le tout mène tout droit au bonheur.
Nous vous invitons à nous suivre...
http://www.lameloise.fr
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Le Rempart
Le Rempart est un hôtel**** restaurant de charme et caractère à Tournus en Bourgogne. Grande Table
En totale harmonie avec sa terre de gastronomie,
le jeune chef Fabien Blanc et son équipe vous feront découvrir les saveurs d'une cuisine créative. BISTRO & PATIO
Pour déguster une cuisine de terroir dans la pure tradition française, Sylviane et Jean-Paul Marion vous installent au Bistro, la belle brasserie du Rempart. Entrées, plats du jour, desserts, menu complet, menu enfant vous sont proposés par une équipe sympathique et dynamique dans un cadre élégant et confortable. En été, les repas sont servis à ciel ouvert dans le très agréable patio roman.
Des viandes d'origine France, des volailles estampillées Bresse, des recettes inspirées des saveurs naturelles des terroirs, de Provence ou de Bretagne, tous ces produits issus de la passion des artisans du goût.
Le livre de cave aux nombreuses références
est élaboré par Sylviane et Jean-Paul Marion.
http://www.lerempart.com
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